美味しいご飯が食べたくて「１合炊き釜飯セット」を試してみた

昨日、Amazonでポチッとした「１号炊き釜飯セット」が届いたので、早速、昼食で試してみました。

遠藤商事 業務用 てん火 釜めしセット 1合炊 アルミ製 日本製 QKM12

炊き方
① １合の米をサッと洗い、
② 200ccの水を入れて３０分ほど置いて、
③ 30gの固形燃料に火をつけて約２０分、
④ 火が消えてから５〜１０分ほど蒸らして出来上がり。

蒸らしている間に湯を沸かし、カップラーメンに沸騰した湯を注ぎ、カップラーメンが食べ頃になったらご飯を茶碗によそって頂きました。

納豆と漬物と梅干しと焼き海苔をつまみながらご飯を頂きましたが、これがなんとも絶妙な炊き上がり加減で、予想以上に美味しいご飯に大満足です。

今夜は、鳥の釜飯にチャレンジしてみようと思います。

３連休の初日は、「１号炊き釜飯セット」で終わりそうです。